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太和县烹饪协会名誉顾问:贺庆伟

  中国名厨查询网、私家厨师网首席执行官,国家名厨编委会执行主编,国家名厨征集组织专家工作委员会执行主任,国家高级公共营养师,他热爱我国饮食文化,积极投身于我国饮食文化的推广和传播事业,为名厨树碑立传,旨在提高中国名厨的社会知名度和影响力。

  现任中国名厨查询网、私家厨师网首席执行官,国家名厨编委会执行主编,国家名厨征集组织专家工作委员会执行主任,国家高级公共营养师,参与了多部中国饮食文化丛书的编写工作。 视点编辑 “用厨艺点亮生命,用菜品造福人类,探讨食文化真谛,感悟厨艺精神!” 成就历程编辑 2009年9月创办了中国第一个专业名厨人物查询平台——中国名厨查询网。 2009年12月主编出版了《实用烹饪调味手册》[1] ,由中国人民解放军总后勤部金盾出版社出版发行,深受广大读者和同行的好评及追捧。 2012年7月贺庆伟作为倡导、策划、执编了我国第一本以“国家”命名为名厨立传的历史性典籍——《国家名厨》(第一卷),由原中华人民共和国商业部主管的中国商业出版社(中央级)出版发行。[2] 2013年1月贺庆伟入选中国网《时代先锋》。 2013年12月再次主编出版了中华人民共和国《国家名厨》(第二卷),再次由原中华人民共和国商业部主管的中国商业出版社(中央级)出版发行。[2] 2014年3月被选入由共青团中央主管、中华全国青年联合会主办的国家大型人物综合类期刊,由亲自题写刊名的《中华儿女》“两会特刊”。返回搜狐,查看更多